SAGRA DEL MAIALE
SAN NICOLA DE LEGISTIS FRAZIONE DI LIMBADI VV
con il Patrocinio del comune di LIMBADI
EDIZIONE (antica fiera del Rosario)
SAGRA DEL MAIALE 6 ottobre 2023 ore 20:00
Menù composto da:
ANTIPASTO: CROSTINI CON NDUJA; AFFETTATI DI SALAME E PORCHETTA; CIPOLLA IN AGRODOLCE.
PRIMO: RIGATONI CON SUGO DI MAIALE O CON SUGO DI POMODORO SEMPLICE.
SECONDO: RAGÙ MISTO DI MAIALE, COSTINA, PANE E VINO.
A parte si potranno gustare:
• Piede bollito di maiale
ziringuli
• ciambelle con lo zucchero
• panini con la salsiccia
• bibite varie – acqua
Durante la serata si esibirà live in piazza alle ore 21:30 il gruppo folk TARANTA JONIA PROJET